En esos términos se refirió el presidente de la Cooperativa de Cerveceros Patagónicos de la Comarca Andina
del paralelo 42 Alejandro Galetovich, “para
aquellos que conocen la cosa esto es un hurto de Bariloche a la zona”, dijo.
Consultado Galetovich sobre el momento que esta viviendo la cooperativa
respondió que las cosa se están dando bien, “hace poquito tuvimos la suerte de
conformar la cooperativa con el objetivo de buscar un esfuerzo aunado para resolver
algunos inconvenientes que se presentan por la circunstancias que manejamos”.
La cerveza en la comarca es algo ya conocido dado que la
gente cuando viene suele venir a degustar una cerveza directamente entre otros
atractivos que tiene la zona, sostuvo Galetovich.
Consultado sobre la intensión de Bariloche en ser ellos la
capital de la cerveza artesanal respondió “nosotros estamos tratando tanto
desde Rio Negro como desde Chubut para que esto no sea lo que están buscado
evidentemente para aquellos que conocen la cosa esto es un hurto de Bariloche
al zona”.
“Ellos tras buscar atractivos turísticos se están metiendo
con circunstancias que son propias de nuestro
lugar, de hacho acá tenemos la cervecería artesanal mas histórica y antigua de la Argentina que es cervecería El Bolsón”,
sostuvo el cooperativista.
Ruta de la cerveza Artesanal
Mas adelante confió en poder mas adelante conformar una ruta
de la cerveza artesanal dado que desde El Manso, El Foyel hasta Cholila o El Maitén donde uno puede encontrar
cerveza artesanal pero eso es algo que
hay que armar, tenemos todo el potencial para hacerlo pero falta coordinar
voluntades”, sentenció Galetovich.
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