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7 may 2016

La cocina Argentina se muestra en Osorno


De la mano del imponente hotel Sonesta, en Osorno, y el restorán El Olivillo desde este sábado y hasta el domingo se podrá disfrutar de un festival gastronómico con la tradicional comida argentina,que incluye desde una milanesa hasta un elaborado plato gourmet. 
Todas las delicias que se muestran y ofrecen al público chileno son creados por los  chefs Silvia Valdemoros, Mavi Jaichenco, Sofía Cerella y Pablo Soto.


Emplazado en un lugar paradisíaco de Osorno. el Sonesta hotel no solo se preocupa para que los pasajeros descasen en forma adecuada sino que también posee un gran número de extras que hacen de la estadía una visita inolvidable. 
Entre estas ofertas, cada mes de año presenta un festival distinto- Este mes es el turno de la gastronomía argentina de la mano de 4 chefs de nivel internacional.
Ya en la cena de bienvenida que el personal del hotel brindo a los invitados, se pudo degustar de platos excelentes de la creación del chefs peruano Pedro Misari quien conduce la cocina de El Olivillo, restorán emblema del complejo, quien recibió a los invitados con pisco sour, una picada de mariscos y medallón de salmón del Pacífico con salsa chorillana y crema de choclo.



El festival tiene como objetivo mostrar la gastronomía argentina, y estará abierta a todo público desde el sábado a las 19, con un costo de acceso de $15.000 para mayores y $9000 para los menores.

Entre los platos tradicionales que presentarán los chefs Silvia Valdemoros, de Buenos Aires; Mavi Jaichenco, de Lago Puelo; Sofía Cerell,  de El Bolsón; y Pablo Soto, de Comodoro Rivadavia, se destacan  las tradicionales milanesas,los  cortes de carnes tradicionales -sobre todo de la Patagonia Argentina-, además de las infaltables empanadas y pastas con reminiscencias italianas.













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