De la mano del imponente hotel Sonesta, en Osorno, y el restorán
El Olivillo desde este sábado y hasta el domingo se podrá disfrutar de un festival gastronómico
con la tradicional comida argentina,que incluye desde una milanesa hasta un elaborado plato
gourmet.
Todas las delicias que se muestran y ofrecen al público chileno son creados
por los chefs Silvia Valdemoros, Mavi
Jaichenco, Sofía Cerella y Pablo Soto.
Emplazado en un lugar paradisíaco de Osorno. el Sonesta hotel
no solo se preocupa para que los pasajeros descasen en forma adecuada sino que también
posee un gran número de extras que hacen de la estadía una visita inolvidable.
Entre estas ofertas, cada mes de año presenta un festival distinto- Este mes es el
turno de la gastronomía argentina de la mano de 4 chefs de nivel internacional.
Ya en la cena de bienvenida que el personal del hotel brindo
a los invitados, se pudo degustar de platos excelentes de la creación del chefs
peruano Pedro Misari quien conduce la cocina de El Olivillo, restorán
emblema del complejo, quien recibió a los invitados con pisco sour, una picada de mariscos y medallón de salmón del Pacífico con salsa chorillana y crema de choclo.

El festival tiene como objetivo mostrar la gastronomía
argentina, y estará abierta a todo público desde el sábado a las 19, con un
costo de acceso de $15.000 para mayores y $9000 para los menores.
Entre los platos tradicionales que presentarán los chefs Silvia
Valdemoros, de Buenos Aires; Mavi Jaichenco, de Lago Puelo; Sofía Cerell, de El Bolsón; y Pablo Soto, de Comodoro Rivadavia, se destacan las tradicionales milanesas,los cortes de carnes tradicionales -sobre todo de la Patagonia Argentina-, además de
las infaltables empanadas y pastas con reminiscencias italianas.
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