Vuelve el programa come pescado con una paella para 1000 personas


En el marco del quinto encuentro de bioeconomía que se desarrolla en la localidad de El Bolsón en este caso el producto estará disponible tanto el día viernes como el sábado, " en esta oportunidad vienen con un cargamento reforzado son cerca de 8 toneladas de productos de mar y mariscos para que los vecinos de El Bolsón no se queden con las ganas", destacó Fernando Arbat secretario de producción del municipio local.

“Nuevamente vamos a estar con la octava campaña, desde el mes de febrero que se inició este año, en el marco de este simposio de bioeconomía que en el cual engloba también la secretaría de agricultura ganadería y pesca en este caso la subsecretaría pesca va a estar acompañándonos en este simposio patagónico que tenemos el inicio el 1 y 2 de noviembre con el pescado del Golfo, en esta oportunidad como ha tenido tan buena recepción en la gente de El Bolsón y de toda la comarca van a estar los dos días el 1 y el 2 de noviembre", destaco Arbat.
Más adelante el secretario de producción agrego, " la venta de pescado será en la feria franca en el lugar tradicional de Siempre en calle Onelli entre Dorrego y Roca pero esta vez con algunas novedades que son muy importantes: la primera es que van a estar arrancando a las 8:00 la venta de pescado hasta las 20hs con lo cual vamos a tener muchísimos vecinos que van a poder acercarse”, explicó y  resalto que en esta oportunidad traen dos camiones porque el día 2 el sábado también van a estar de 8 de la mañana.
Espera con tortas fritas y mariscos
Aprovechando la presencia de varios Chefs durante la mañana como esta vez vienen los Chefs de la provincia durante la mañana la gente que se acerque temprano los van a estar recibiendo con tortas fritas a media mañana van a estar haciendo degustaciones de pescado al igual que a mediodía,  a media tarde los que van a estar entre el simposio y la global que va a estar en la calle padre Feliciano y entre la mercadería que se va a estar ofreciendo en la feria franca.
Paella para mil personas
Finalmente Arbat confirmo que habrá paella gratis para todos,  “para cerrar a última hora, cerca de las 8 de la noche, gratis para todos los vecinos me prometieron una paella gigante que  va a alcanzar para 1000 personas, así que estamos invitando a todos los vecinos que quieran acercarse en el marco de este simposio bioeconomía, a la globa que también va a ver muchísimos productores ofreciendo distintos productos,  de ahí 8 de la noche nos acercamos a la feria franca para degustar de la paella gigante”, invito el secretario de producción local.












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