El chef de El Bolsón, Mauro Vallejos, en el Campeonato Nacional en Tucumán

El talento gastronómico de El Bolsón dice presente en Tucumán. El chef Mauro Vallejos ya se encuentra en la provincia del norte argentino para representar a nuestra región en el Campeonato Nacional, que se desarrollará este domingo desde las 9 hasta las 13 horas.

Durante la competencia, los participantes deberán desplegar toda su destreza culinaria en una prueba exigente: preparar desde cero el relleno, la masa, el armado y la cocción de las elaboraciones. Un verdadero desafío que pondrá a prueba la técnica, la creatividad y la pasión de cada chef.

Mauro llega a este encuentro con el entusiasmo de llevar el nombre de El Bolsón a una vidriera nacional, y con el respaldo de la comunidad que sigue de cerca cada paso de su carrera. “Gracias a la Municipalidad de El Bolsón por el apoyo”, destacó el cocinero, que encara este desafío con compromiso y orgullo.

El domingo Tucumán será escenario de una fiesta gastronómica, y allí estará Mauro Vallejos demostrando que en la Patagonia también se cocina con excelencia.