El delegado del misterio de Agricultura, Ganadería y Pesca de Río Negro en
El Bolsón Jorge Levi realizó un repaso de la visita del ministro del área Alfredo
Palmieri quien recorrió las instalaciones del Splif donde entrego indumentaria
y luego mantuvo reuniones con referentes locales.
Levi comento que en la jornada previa se realizó una reunión
en la localidad de Bariloche en el marco del Primer Encuentro de la Mesa Interinstitucional
del Sector Productivo de la Zona Andina, del cual participaron la Cámara de
Madereros, la Asociación de Productores de El Manso, Pilcaniyeu y Río Chico,
representantes de los lupuleros, cerveceros y la fruta fina, Universidad
Nacional del Comahue, INTA y SENASA.
En la oportunidad, el funcionario provincial, mencionó que
“se trata de una asignatura pendiente porque sabemos que la presencia del
Ministerio en la Región Andina aun es escasa y la mejor manera de construir
políticas activas es conocernos y estar en contacto. Trabajar sobre las cadenas
de valor que se repiten de distinta manera con perfiles diferentes según la
región”. Agregó que “es importante que cada uno realice un diagnóstico del
sector al que representa para entablar un diálogo franco e intercambio de
opiniones, para buscar las soluciones que se están necesitando”.
Luego del encuentro con el sector productivo de la Zona
Andina, el Ministro mantuvo una reunión de trabajo con personal del Servicio de
Prevención y Lucha contra Incendios Forestales (SPLIF), cuyo objetivo fue
evaluar la temporada 2012/13 y preparar la temporada 2014, y abordar los
avances del Programa de Servicios Agrícolas Provinciales (PROSAP) para la construcción de centrales y
equipamiento.
Cría de cerdos en la región
Seguidamente Levi se refirió a la creciente producción de
cerdos en la región, “en esto hay temas legales que no podemos soslayar nosotros
ante todo tenemos que velar por la sanidad y seguridad de la población, lo que
faene y se procese tenga todas la garantías para que la gente pueda comprar tranquilo”.
Más tarde sobre los mataderos y la inversión del gobierno agrego
“se viene trabajando, el ministerio de agricultura ganadería y pesca de la nación
ha invertido en mataderos de distintos lugares del país y varios de ellos no están
funcionando porque no tiene el volumen de faena necesario para justificar la inversión,
no es fácil hacer los números para un matadero y tiene muchísimas
complicaciones”, enfatizo.
La cría de cerdos es una actividad que requiere mucha inversión,
un cuidado y trabajo importante y como tiene un costo fijo que es importante también
necesita un nivel de faena acorde a esto.
Política de estado en el corto plazo.
En relación a la política de estado agrego “si absolutamente
hay cosas contra las que no se puede ir
y sobre todo cuando nuestros vecinos lo están haciendo y les está yendo bien,
pero aparte la cría de cerdos es una actividad rentable, tiene un recupero
mucho más rápido que el vacuno y se pueden hacer cosas en espacio más reducido,
esto le da una ventaja”, culmino.
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