Desde el año 2006 que me desempeño en el municipio, mas adelante realizare un resumen de mi gestión, sobre el control de los vendedores ambulantes de comidas y bebidas, en esta área no se le ha dado la importancia necesaria en ver sus reglamentaciones ,están efectuadas por el concejo deliberante pero muy dispersas comento Menéndez.
Aquí estamos trabajando sin legislación que corresponda, es tarea para el nuevo concejo rever la situación de las ordenanzas que cuenta comercio.
Con respecto a la pregunta sobre el control de alimentos de vendedores ambulantes de comidas y bebidas quedo en una ordenanza vieja que se ha hecho cuando la situación de la familia era precaria, había que dar habilitación para sus cocinas domiciliarias, eso esta en vigencia, tenemos el problema de la persona que fabrica su pan en su cocina domiciliaria implicando los riesgos que eso trae.
Nosotros no podemos clausurar en caso que se realice en un domicilio particular, en ese domicilio frecuenta la familia, los animales, los amigos, y no sale una comida como corresponde, esto sirvió en un momento se tendría que derogar y mejorar el servicio.
Aquellos que cumplen tienen derecho en reclamar lo que les corresponde yo arme un proyecto donde se especifica un articulado que se desea promulgar es una herramienta clara, se tiene que ver con el código alimentario, esto tiene que estar siempre en manos de todos.
A través mío no sale proyectos pero yo lo efectúe, el tema de los perros en cercanía de los puestos de comida también molesta y la gente se queja, esto ocurre en varios rubros, es algo que se debe rever.
El comercio esta incrementándose mucho, tenemos inconvenientes pero seguimos trabajando, el inspector tiene la facultad de retirar las alimentos que cree que no están en buenas condiciones culmino Menéndez.
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