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Alimentos: 4.43% de inflación en Bariloche


El Grupo de Estudio de Políticas de Nuevo Encuentro Bariloche, viene realizando relevamientos de precios de alimentos desde hace ya varios meses.
Usando la misma metodología de cálculo del INDEC y un relevamiento realizado por sus militantes en diferentes supermercados de la ciudad se observó una inflación en alimentos del 4.43% en el mes de Julio, que anualizado llevaría la inflación en este rubro a 68%, cifra que nunca pudo ser observada ni en las peores especulaciones desde hace varias décadas. Básicamente fue empujada por la especulación con el aceite y la manteca y la estacionalidad en las frutas y verduras, y algunos pequeños aumentos en carnes. También se observó una deflación en algunos productos de la canasta alimenticia, producto de la caída del consumo de alrededor del 10% en alimentos que se observó en todo el país en los últimos meses. Después del aumento de precios que se produjo producto de la devaluación, la quita de retenciones y la apertura de las importaciones, varios de estos productos están reacomodando sus precios sobrevaluados, por la caída del consumo que se ha observado producto de la caída del poder adquisitivo que produjeron estas medidas en el grueso de nuestra sociedad. Nuevo Encuentro Bariloche, invita a quienes quieran participar de su Grupo de Estudio de Políticas a acercarse todos los martes a las 17hs a Gallardo 1462.










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