La actividad comenzó el viernes con presentaciones de chefs y gastronomía regional, incluyendo la presencia del reconocido chef nacional Juan Ferrara y artistas regionales que amenizaron el evento con música en vivo. El domingo, el predio se llenó de turistas y vecinos que disfrutaron de los food trucks y la feria de productores regionales, así como de músicos en el escenario y un multitudinario concurso de hamburguesas.
El Intendente Pogliano destacó la gran cantidad de vehículos que ingresaron a la localidad durante el fin de semana largo, subrayando que el turismo es la principal fuente de ingresos no solo en la región sino también en toda la provincia de Río Negro. Para él, el desarrollo turístico es una decisión política desde el primer día de gestión, y eventos como "Date el Gusto" son un ejemplo de cómo se puede avanzar en esta dirección.
El evento, que contó con la participación de los chefs más destacados de la provincia de Río Negro, con reconocimiento nacional e internacional, fue destacado por el Ministerio de Turismo de la Nación por su organización impecable. El Ministerio de Turismo de la Provincia de Río Negro también acompañó las actividades y puso en valor las propuestas que El Bolsón ofreció durante Semana Santa.
En resumen, "Date el Gusto" es un evento turístico gastronómico que tiene como objetivo principal extender la temporada de verano hasta Semana Santa, valorando la producción local y acercándola directamente al público, ya sea turista o vecino de El Bolsón.
La mejor hamburguesa
En cuanto al concurso de la mejor hamburguesa, en un competencia entre 7 chefs, el ganador fue Mauro Vallejos del puesto de comidas El Camionero de la Feria Regional, quien no solo se alzó con el suculento premio de $ 30.000, sino que también el reconocimiento del jurado y los presentes.
Este año, el evento contó con dos días de actividades, diez chefs cocinando en vivo, diez artistas en escena y charlas sobre producción y gastronomía. Sin duda, una excelente manera de cerrar una temporada turística exitosa en El Bolsón.
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