La Municipalidad de El Bolsón contará con un bromatólogo

Lo confirmó el flamante Secretario de Hacienda, Fernando Arbat, quien además tiene a su cargo el área de Inspectoría de Comercio. Luego de muchos años se podrán hacer controles adecuados de la sanidad alimentaria.




La municipalidad de El Bolsón pondrá en marcha en las próximas semanas un área dedicada a la bromatología que contará con  un profesional que dependerá de la Dirección de Comercio.

Se trata de un proyecto que tiene como objetivo final la creación de un departamento equipado para la elaboración de análisis basa desde El Bolsón que permita un control adecuado de la sanidad alimentaria.

Desde hace muchos años que el trabajo de este tipo de profesionales ha sido relegado en el municipio, y ha sido una de las prioridades de la actual gestión para poder realizar controles en beneficio de la seguridad de todos los vecinos.

El Área de Bromatología contribuirá  a resguardar la salud de los vecinos de la ciudad, verificando que los alimentos sean sanos, de calidad y seguros; realizando el control eficaz de productos, instalaciones, transportes y procesos en los que se manipulan esos alimentos.

El objetivo global del área es aportar las tareas que le son propias de modo que estas contribuyan en el desarrollo de una ciudad más saludable para los vecinos que la habitan.











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