Durante los días 24, 25 y 26 de enero El Bolsón vivirá la
Fiesta Nacional del Lúpulo. El evento invita a disfrutar del maravilloso
espectáculo de artistas locales, regionales y nacionales.
La celebración más importante de la localidad, es un
homenaje a los lupuleros, de la región de la Comarca Andina del Paralelo 42. El
lúpulo es la materia prima principal que se utiliza en la fabricación de
cerveza junto con la malta, el agua y la levadura y le proporciona su
característico amargor a la bebida.
En esta fiesta no solo se podrá experimentar la deliciosa
cerveza artesanal con el lúpulo de la zona sino también disfrutar del
maravilloso espectáculo que brindarán artistas locales, regionales y nacionales,
exposiciones de arte y producción, comidas típicas, eventos deportivos, bingo
familiar, elección de la reina y muchas actividades más.
En este marco, el viernes 24 se desarrollará la apertura de
la fiesta con la presentación de números artísticos locales y el primer desfile
de candidatas a reina de la fiesta con la actuación del cantante folclórico
Rally Barrionuevo.
Por su parte, el sábado 25 a las 20.45 se realizará el acto
del 40º aniversario de la Fiesta Nacional del Lúpulo, el segundo desfile de
candidatas, la elección de la reina de la fiesta y la presentación del artista
Eduardo Montesino. En tanto el domingo 26, el cierre del evento contará con la
presencia en el escenario de Cutu y Roberto Carabajal, representantes del
folclore nacional.
Cada año la Municipalidad de El Bolsón tiene a su cargo la
organización y puesta en escena del acontecimiento festivo más importante de la
región, para que la comunidad disfrute y muestre al visitante todas las
expresiones culturales.
Cabe señalar que el lúpulo se utiliza básicamente en la
fabricación de cerveza, de la que se considera una de sus materias primas o
constituyentes notables insustituibles, junto con la malta, el agua y la
levadura, proporcionándola su característico amargor al cocer junto con el
mosto, proceso que produce la transformación (isomerización) de sus resinas
convirtiéndolas en compuestos amargos.
Reseña de El Bolsón
El Bolsón, enclavado al pie del cerro Piltriquitrón, sobre
la margen del río Quemquemtreu, está resguardado por las montañas y antiguos
glaciares cuya apariencia le otorga el nombre a este sitio andino.
Situado en el límite suroeste de la provincia de Río Negro,
forma parte de la Comarca Andina del paralelo 42º, que también incluye a los
municipios chubutenses de El Hoyo, Lago Puelo, Epuyén, Cholila y El Maitén. Los
valles que interconectan estas comunidades están enmarcados por la cordillera
de los Andes y gozan de una impresionante belleza, con ríos, lagos y arroyos
bordeados de bosques nativos.
La historia de El Bolsón, se remonta al año 1880 con los
pequeños asentamientos agrícolas, pero recién en 1926 se organizó como
municipio. A su vez, la heterogeneidad de su población se debe a una importante
corriente inmigratoria nacional y de algunos países europeos.
Un particular microclima imprime paisajes diferentes en cada
estación. En invierno, las laderas nevadas del cerro Perito Moreno permiten
practicar esquí. La primavera y el otoño estallan en tonalidades rojizas, ocres
y verdes de los cipreses, coihues y lengas que crecen en los bosques.
En verano, los cursos de agua son ideales para la pesca, los
paseos lacustres y otros deportes náuticos como el surf y el rafting. También
se pueden realizar caminatas, cabalgatas, mountain bike y escaladas, o pasar un
día en la playa de algún lago o arroyo.
Además de ser la sede de la Fiesta Nacional del Lúpulo, El
Bolsón es conocido por su feria regional de artesanos, en la que se destacan
los trabajos de cerámica, lana, madera, cuero, metales, flores secas, dulces,
verduras frescas, flores recién cosechadas, cuchillos y velas, entre otros.
Se puede acceder a El Bolsón desde las rutas nacionales 258
y 40. También existen compañías aéreas que llegan hasta las ciudades cercanas
de San Carlos de Bariloche o Esquel y el tramo faltante se completa en distintos
medios de transporte.
Imagen Gentileza Hostnews
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