Javier Mariño, de INTA El Hoyo,
calificó las primeras jornadas de cultivos intensivos, como muy interesantes y
positivas; al tiempo que dijo que el objetivo de este tipo de eventos es
promocionar y apoyar a pequeños productores que están trabajando, como así
también “incentivar la producción en mucha tierra que hoy esta sin producir”.
A lo que agregó que otro objetivo logrado fue
juntar a distintos actores con un mismo fin común, tales como INTA, CORFO,
Municipio, cooperativa, asociaciones y productores.
En relación a promocionar el cultivo en tierras que hoy están sin
producir, Mariño remarcó que” hay recurso técnico y equipamiento disponible
para el productor, el primero a través de los organismos de estado, mientras
que las asociaciones de productores han comprado en los últimos años
herramientas puestas a disposición de uso del productor”.
Estas primeras jornadas de cultivos
intensivos llevadas a cabo en la localidad de El Hoyo la semana pasada,
incluyeron un día de charlas técnicas de actualización y uno de muestra y
practica a campo. Las mismas contaron con 115 inscriptos, de los cuales unos 55
son productores de la localidad anfitriona, el resto llegaron de distintos
puntos de la Patagonia. El aporte, experiencia y capacitación técnica estuvo a
cargo de profesionales invitados a disertar de Mendoza, el Alto Valle, General
Roca y Esquel.
Así mismo Javier Mariño, explicó
que los cultivos intensivos incluyen, “frutas
finas, floricultura, fruticultura mayor, horticultura, bulbos, nogales entre
otros”. Aunque por cuestiones
organizativas, en estas primeras jornadas si bien se abordaron varios temas en
general, hubo dos cuestiones puntuales que fue, la producción de papas y
frutillas; y el abordaje de dos temas generales como el manejo de heladas y la
nutrición vegetal.
Practica a
campo
Durante la segunda jornada a campo,
se visitaron dos chacras, “ El Mangrullo” en Lago Puelo viendo en la practica
la nutrición vegetal y producción de frutillas,
como así también la presentación de una herramienta nueva como lo es
la lomadora de frutilla ; la otra chacra fue la de Mirco Szudruk, en donde se vio funcionar la plantadora de papas, y se realizó un
ensayo con papas nuevas traídas de Malargue , también se trabajo sobre un
sistema de riego anti helada en mora.
El técnico responsable de INTA El Hoyo, Javier Mariño,
informó que la idea es realizar las segundas jornadas el año que viene, quizás
con un cambio de fecha, fuera de la temporada de producción, adelantando que si
bien los temas a abordar se definirán en un trabajo conjunto entre los
técnicos, los organismos involucrados y los productores, es probable que en la
próxima edición se trabaje sobre la producción de frambuesas y flores.
Este
primer encuentro, calificado como interesante y positivo, cerró con un asado de camarería.
Finalmente
Mariño indicó que “Estas capacitaciones además de
conocimiento técnica, generan un espacio de encuentro e intercambio de
experiencia entre los productores y técnicos, cuestión que también valoramos
mucho”.
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