El gobernador Alberto Weretilneck participó ayer por la tarde en Villa Regina de un evento destinado a promocionar el consumo saludable de peras y manzanas y a concientizar sobre las propiedades y beneficios que conlleva el consumo de ambas frutas.
La jornada se organizó en el marco del Día Mundial de la Alimentación, proclamado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (F.A.O.) y contó con el apoyo de la Cámara de Productores Agrícolas. La organización estuvo a cargo de un equipo de promoción, conformado por productores de la región del Alto Valle
Este, ingenieros agrónomos, publicistas, alumnos de la Escuela Agraria, chefs, médicos y demás voluntarios.
En la ocasión el Gobernador visitó los puestos, felicitó a los organizadores por la iniciativa, se refirió al año complicado que atraviesa la fruticultura debido a las hectáreas afectadas por el granizo, la devaluación y la pérdida de competitividad y de mercado.
“La verdad que estar en el inicio de una nueva cosecha con este ánimo a uno lo obliga a tener más compromiso del ya existente con nuestra producción y nuestros productores”, sostuvo, y aseguró que “si el Valle hoy es lo que es porque nuestros tanos, nuestros gringos y nuestros gallegos siempre tuvieron una fortaleza más sólida que otros seres humanos que hizo que hoy, después de tantos años de malas sigamos aquí”.
Weretilneck agradeció a los presentes la decisión de seguir mostrando e ideando cosas distintas para seguir unidos, y manifestó su deseo de la próxima cosecha resuelva la situación de este año.
Asimismo celebró a no quedarse en el tema de comercialización, e invitó a continuar trabajando en un proceso de educación de alimentación y vida sana, y de promocionar el consumo de lo local.
“Este proyecto encierra un objetivo mucho mayor que es que toda esa educación que no tuvimos nosotros de consumir lo nuestro, hoy lo empecemos a trabajar en las nuevas generaciones”, indicó.
También se refirió a la posibilidad de que el productor pueda comenzar a llegar a las escuelas y hospitales de la provincia. “Yo recién pensaba en los 240.000 alumnos que tiene la Educación rionegrina, de los cuales un 60% almuerza o cena en los establecimientos; de ahí partimos de una cultura alimenticia totalmente distinta, y el desafío está en corregir los vicios del propio Estado” aseguró.
“Yo creo que con el ímpetu y la organización que tienen los productores de Regina seguramente este sueño de hoy tendrá futuro”, aseguró y convocó a los organizadores a trabajar en pos de que la jornada saludable pueda trasladarse a toda la provincia.
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