Novedosa propuesta para una pausa en el camino, La Mascardi
conjuga exquisiteces y relax, en un marco natural de excepción frente al lago y
al pié de un bosque centenario.
Con la nobleza de sus muebles clásicos, la presentación de los platos que denota el oficio del responsable de la cocina, la banda sonora que es una invitación a volar hacia los buenos tiempos y la escenografía que ofrece el lago, La Mascardi propone una pausa de alta calidad en el camino entre El Bolsón y Bariloche.
Inspirada en el espíritu de los bares de ruta pero con
nuestra típica arquitectura de montaña, la relajada atmósfera de La Mascardi
invita a la contemplación y el disfrute, se nota que allí no hay apuro ni fast
food, impacta la ambientación donde conviven diversos estilos pero impera
la calidad de los materiales, dos livings con confortables sillones, la estufa
rusa y una pocas mesas todas con vista al lago, rodean a la antigua heladera de
madera que oficia de barra desde la que cientos de fotos evocan personajes y
situaciones del último siglo desde
Muhamed Alí, Jagger y Los Beatles
hasta bañistas de playa Bristol, antiguos parientes de los gerenciadores del
lugar.
El buen gusto en la decoración y cada detalla cuidado hace que la estancia en La Mascardi sea una experiencia distinta.
Cabe destacar que La Mascardi, está ubicada justo en el km 2006
de la mítica ruta nacional 40 al lado de la emblemática estación del ACA
que data de 1940, a escasos 35 km al sur de Bariloche y 85 al norte de El
Bolsón, no abre de noche propio de su estilo también es dable de mencionar
que los miércoles está cerrada, por
descanso.
Entorno y buena música
En el aire, a la luz de las antiguas arañas de cristal y al
compás de los ventiladores de techo, se puede escuchar desde Clapton y BB King
hasta nuestros Manal y Almendra. No hay
estridencias, radio ni TV, sólo el suave murmullo de la música, blues,
rock, folk, todo anterior a los 90´s.
Lejos de las sofisticaciones de moda, la carta es simple y
garantiza satisfacción, tabla de ahumados, pastas italianas al wok, carnes
braseadas, sándwiches gourmet y clásicos como el pastel de papa y el guiso de
lentejas, aseguran gratificación a precios muy moderados. La variedad de panes
hechos en la misma cocina, los innovadores postres caseros como el mousse de
dulce de leche con frambuesas o el budín Amaretto, completan junto al bar donde se agolpan etiquetas de todo el
mundo, una propuesta que puede resumirse en pocas palabra: “estilo La
Mascardi”.
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